Una muy añeja tradición humana Tomar el postre es una costumbre dulce, deliciosa y, además, con raíces en el Imperio Romano. El postre más antiguo, la...
¿Crees que la pastelería podría ser un buen negocio? Por la gran importancia en la tradición que la panadería tiene en la cultura mexicana, los pasteles...
En entrevista el chef Jordi Roca opina sobre la repostería y su aportación a la cocina Por muy copiosa que haya sido la comida, siempre se...
Si eres amante de lo dulce y el arte del chocolate, tienes que ver esta serie El programa se estrenó el 25 de noviembre del 2021...
Conoce las diferencias y características Lo vemos cada verano si tenemos una heladería en nuestro barrio, la afluencia de gente en la entrada crece bastante, la...
Alternativa al azúcar que nos ofrezca el sabor dulce de una manera más saludable. Es común el error de acabar acudiendo a edulcorantes químicos cuando podemos...
Si lo tuyo es lo dulce, debes conocer estos pasteles reconocidos internacionalmente. Los pasteles como se les conoce en México o tartas a nivel internacional, son...
